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第六章 晚清的“老九门”(1/3)

李谕去过几次东来顺饭庄，古典的铜锅涮出来的羊肉让人回味无穷，而且他调酱汁的水平也是一绝，不管是北方的麻酱韭花流还是南方的干碟香油流，都能整出非常棒的口感。

和同学一起吃饭都是由他亲自作为“调香师”，可以说是非常有效地缓解了南北矛盾！ 可惜在甜豆腐脑和咸豆腐脑领域，他还是无法做出有效的制衡。

等摊位前的其他人都坐定，李谕过去问道：“丁老板，怎么不见涮羊肉？” 丁德山用毛巾擦了擦汗：“爷你真是开玩笑，你看我的小摊位哪有条件做那个！” “你可以的！”李谕道，心里却说：“因为我还等着哪。

” 丁德山被他说的满头问号：“要不……先吃碗面？” “叮叮！” 李谕丢下8个铜板，“一碗羊肉杂面，我也尝尝丁老板的手艺。

” 丁德山自信满满：“您放心，在东边半片城，就吃不到我这么好的羊肉杂面！” 丁德山的手艺没的说，量也很大。

一碗面下肚，李谕才感觉腹中满满。

趁着时间还早，李谕在街上又转了一圈，街上摊位卖的东西都不贵，集中在几文钱到十几文钱之间，只是品种不算多。

吃饭买东西的普通百姓也都很朴素，像丁德山一碗面卖四文钱，很多人还是要货比三家，往往会在四文钱的面和三文钱的包子之间犹豫半天。

毕竟对他们而言，能吃饱肚子就够！ 晚清的百姓绝大多数活在温饱线上下，每天的开销基本不会超过20文钱，放在现在的话，差不多是四五块钱的样子。

但那些权贵们可就不一样了，豪掷千金也不在话下。

所以说，晚清的社会绝对是朱门酒肉臭！ 正准备往回走时，李谕看到一个外国人从一户大门中走出。

这个老外年龄不小，差不多六七十岁，但是精神还不错。

里面的人朝他鞠了一躬，老外也回了一礼，然后戴上帽子，神情漠然地走开了。

这时候见个老外蛮稀罕的，李谕跟在了他后面。

老外走了几步，在一个衣衫褴褛的老乞丐身边停了下来，他蹲下身子，说道：“老汉，你为何在京师行乞？” 这

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