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9初做泡菜(2/3)

熬到半夜，实在是困的不行了，这才睡着了。

次日一醒来，发现已经是日上三竿，身上的骨头肌肉仍是酸痛，不过比昨晚好多了，想到家里上午还要到镇上卖饼，这个时辰肯定晚了，均是一脸羞愧，连忙爬起来。

厨房里飘散着猪油、葱花的香气，灶上放着的黑粗瓷盘子里面装着两个直径尺长的葱花饼。

李如意正在厨房里面切黄瓜、胡萝卜、豆角，抬头微笑道：“半个时辰前，大哥、二哥去镇里卖葱花饼。

这是给你们留的早饭。

快吃吧。

” 哥俩狼吞虎咽吃完了葱花饼，抢着帮李如意切菜，还问道：“你切这么多的菜是要做什么？” “我是要做泡菜。

” 李家有两个半人高的大瓷坛，是赵氏在秋天用来腌咸菜冬天吃的。

现在不到秋天，它们都闲置着放在杂房。

李如意一直想把两口大瓷坛利用起来，做好吃又省事的泡菜，但是被李山否定了。

李家菜地的菜是收入的一部分。

李山从未听说过泡菜，怕年幼的女儿做泡菜失败，把菜都浪费了，就一直不松口。

李山这一走，李如意赶紧行动起来。

刚才赵氏过来也问了一句，听到李如意的解释，没有说什么，由着她折腾。

李如意本来想着只做一瓷坛泡菜，见赵氏不管，干脆把两个瓷坛都做满了。

李敏寒问道：“泡菜是什么菜，用水泡着吗？” 李如意手里的刀被李英华夺去了，站到一旁，微笑道：“是用水泡着。

” 两个少年不约而同的问道：“那不就都臭了？” 李如意秀气的眉毛微微上扬，眼睛亮晶晶，笑道：“当然不会臭。

我会在水里放调料。

我已经让大哥二哥去金鸡镇里买调料了。

到时我教你们做。

” 李英华抬起头定定瞧着李如意，柔声问道：“妹妹，泡菜的方子也是你从梦里得来的？” “对。

你们学会之后不要说出去。

我还指着它在冬天赚银钱呢。

”听说这里的冬天很冷，地里没有青菜，就算是富贵人家也是

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