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第3章妈妈对她很凶很凶(2/2)

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也许是看着她小小的身子在忍不住颤抖吧，妈妈没有继续打她骂她，只是又开始教她一遍：“正确的拿碗方式是，左手持碗，碗底朝向掌心，碗口向右手倾斜一定角度，以蛋液不洒为准。

筷子头应在与液面垂直的一平面中运动……简单的说，如果液面是地面的话，筷子头画出的圈应该是个摩天轮。

” 她照着做了，脑袋拼命地去理解妈妈说的，然后手上丝毫也不敢再错。

“筷子搅动的幅度——当然是越大越好啦。

不过幅度过大会导致蛋液洒出去，力量要拿捏好……” “最后是搅动的力度，跟幅度一样，在不洒出去的前提下越大越好。

” 莫丢丢就照这个方法打蛋，开始动作还比较生疏，渐渐地动作就拿捏到位了，她发现大部分时间蛋液并不是呆在碗里，而是在筷子上，蛋液就像一匹旋转的绸缎一样，就挂在她的一双筷子上，旋转圈的跳舞。

一个鸡蛋打出了妈妈要的效果，妈妈就喊停，如果鸡蛋没打出妈妈评估的效果，妈妈就用筷子头敲她的脑袋。

然后她就这样打了一碗鸡蛋又一碗鸡蛋。

随着她打蛋的碗数越多她的动作就越熟练，角度也越准确，力度和幅度越大，留在碗里未跟筷子一起腾空的蛋液就越少，碗口的倾斜程度就可以越大，效率越高。

当三十个鸡蛋都分别打好了之后，她的两条胳膊基本都快抬不起来了，就连吃早饭端着碗拿着筷子都在不由自主地抖。

就从那之后，莫丢丢又在平日的生活重任上增加了一项——打鸡蛋，每天天不亮她就被妈妈叫起来打鸡蛋了。

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