武德慵懒小地主_李休刘老大

武德慵懒小地主

作者：李休刘老大 更新时间：2023-03-07 22:27

北冥老鱼所创作的《武德慵懒小地主》，在一些细节处理上很巧妙，成功的吸引了读者。在人物李休刘老大的描绘上有属于北冥老鱼自己的一些风格，下面是《武德慵懒小地主》主要内容：武德五年，大唐初立，武将们忙着打仗，文臣们忙着治国，商人们忙着与胡商做生意，农户们忙着开垦荒地而一个穿越者正在发愁吃饭的问题…… 武德慵懒小地主

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《武德慵懒小地主》第十章请马爷吃饭

将刘老大他们安顿好后，李休回到家中的第一件事不是想办法帮刘老大他们报仇，反而一头扎进厨房准备做菜。没错，就是做菜，昨天送来的肉还没有吃完，猪头与猪脚也没有处理，各种调料他早在之前就让刘老大买回来了，就差做成菜了。猪头最不好处理，所以李休第一个先把猪头拿过来，整个猪头已经清洗干净，他用大刀把猪头劈成两半，然后用开水烫了一遍，这才下锅煮，煮到八分熟时再捞出来，并且放到冰冷的井水里泡着备用。本来猪头做成扒烧猪头最好吃，至少李休很喜欢这道菜，但是一来这道菜做起来太复杂，耗费的时间也太长，李休虽然喜欢吃，但也只知道大概的做法，他也没信心一次就做成，所以才改成另一种做法，那就是蒜泥猪头肉，辛辣爽口吃着香，而且还吃不腻。蒜泥猪头肉关键是煮熟后用冷水泡，而且还得换几次水，最后使得肉发白质地发硬，用刀切的薄如纸，这样拌上蒜泥才好吃。趁着泡猪头肉的时间，李休把猪脚也切成几块，焯水后加入各种调料炖煮，这次做的是卤猪脚，大火烧开后转为小火，足足煮上一个多时辰，直到汤汁浓稠晶亮，带着几分胶质感时，这才算成功。另外昨天包饺子还剩下一大块肉，肥瘦相间刚好做红烧肉，等到三道肉菜做后，李休又用大火

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